第一次出國渺渺茫茫,都是女兒帶我到處吃吃看看和敗家
香港是購物天堂,有名的美食也不少
港澳義順牛奶公司在香港與澳門有多家分店,很多餐點都是和牛奶有沾上邊的
在狹小的土地上能開那麼多家分店且聲名遠播,可見一定有迷人的地方
而且從牛奶的生產到製作成美味的餐點都是自家的喔
要來這家店就需注意"貴客佔用坐位 如無惠顧 每位服務費HKD$13元"
消費時多盤算盤算點個汽水喝喝也是HKD$13元
這裡比較有名的是燉奶,女兒問我想吃哪種口味,聽到燉奶腦筋頓時空白了起來
有點擔心吃到味道太"濃烈"的燉奶,決定先點一碗就好
既然菜單上寫著"馳名"2個字,應該就是招牌吧
所以我們點了熱的馳名雙皮燉奶HKD$20元
所謂的雙皮是因為繁複的製作過程,讓一碗燉奶裏有兩層表皮,因此撐之為(雙皮)
沒有濃烈的奶味容易膩口,淡淡的牛奶甜味,感覺得出來牛奶很新鮮但是無腥味
口感細緻滑嫩比統一布丁的口感還要棒
品嚐一口有種滿足的感覺,很少有機會吃到這麼好吃的燉奶
吃完碗底還有整塊白白的不知是什麼,軟軟的比布丁還要硬一點點,好像是加工過的蛋白吧
也是很好吃唷
火腿通心粉好像HKD$27元吧(有點忘了)
剛端上來有點傻眼
像是清湯加入油煎過的火腿
通心粉有些軟爛,湯頭也沒什麼味道,唯一覺得還勉牆可以的是那切片火腿吧
吃慣了台灣香噴噴的主、副食,感覺這像是在吃白粥
芝士雞蛋三文治HKD$22元
麵包溫溫的柔軟濕潤可是口感有點粗,不如台灣的較棉細好吃
不過還不至於難吃,整體來說算及格,吃飽不是吃巧的
這時懷念起台灣的三明治,便宜又美味
香港人嗓門大,態度也比較大辣辣
如果和在地的餐廳服務品質比起來義順牛奶公司也是差勁了一些
用餐環境也不好,略顯空間太小人太多
如果不是因味燉奶太好吃我應該不會想再來吃了吧
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